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们更可怜死去的亲人。 让亲人升上天堂, 让魔鬼下到地狱, 我们得到天神的庇护, 从此不会有噩梦缠身…… 第二十四章 权臣面圣 八月十六日中午 王安中签发的八百里加急邸报送到了汴京中书省 中书令王黼拿到这份塘报的时候正在膳房里用餐。 他素来衣食讲究,中书省的膳食房里有专为他做菜的私厨。 今儿中午,私厨应王黼的要求,烹制了熠冻鱼头、腰肾杂碎、旋煎羊白肠三样荤菜及广芥瓜儿、梅子姜两样冷碟, 还有一份点心是昨日中秋节徽宗皇帝差人送来的皇城乳洛院特制的桂花莲蓉月饼。 王黼刚喝了一小盅开胃的五苓散,邸报就送到他的手中。 朝廷行文的规矩,凡各府州军衙八百里加急传来的文书, 一律送达中书省中书令不管身在何处,都须收到即读。 王黼当即唤来在膳房外候差的书办开了密厘, 取过两张盖了王安中印信及燕山府关防的信札。 王黼读完,得知前日平州已被大金国攻陷,张觉父子逃入居庸关, 而他一家二十三口被栋摩枭首于营州。 这消息无异于晴天霹雳。 按规矩王黼应该立刻撂下碗筷,起轿进宫面见圣上, 但他没有那样做而是吩咐书办将邸报放回密厘收好, 继续享受精致的午餐。 王黼将桌上的菜肴审视了一遍,首先夹了一小块熠冻鱼头麻醉弩箭图片-怎样做弩弓送到嘴里, 抿了抿又吐了出来让侍者喊来私厨, 问道:”这冻鱼头你用的什么料汤?“ ”同往常一样, 是用羊筋熬制的。 “ 私厨紧张地搓着手,他为王黼做 饭十多年了, 知道主子口味刁好挑毛病,故一上厨房就格外小心, 不敢有任何差错。 但今儿个主子脸色实在难看,看来是存心找碴儿了, 私厨因此紧张得额头上渗出了汗珠子。 王黼仍不紧不慢地问:”你用的什么羊?“ ”黑山羊。 “ ”几岁口的?“ ”八个月大。 “ ”哪儿产的?“ ”公的母的?“ ”母的。 “ ”唔,这都没错。 王黼想了想又问,“熬汤用了多少时辰?” “三个时辰, 寅时下灶瓦罐猛火炖一个时辰,卯时改用中火煨一个时辰, 辰时用文火熬了一个时辰。” “这也没错,鱼呢?” “用的黄河大鲤鱼。” “大鲤鱼,多大?” “五斤重。” “症结就在这里,鱼太大就老。 土腥味重,没法儿吃。” “主子,小的知晓。” “羊筋第二次用火时,就该切碎的。” “小的正是这样做的。” “三道火后,再放的鱼吗?” “鱼先用料姜、八角放在清水里煮了半个时辰, 然后再下罐与羊筋烩在一起炖烂。” “接下来就送进冰房了吗?” “是的。” “冰了多长时间?” “大约一个时辰。” “这就长了嘛!” “啊?” “三伏天, 冰一个时辰。 如今过了中秋了,天凉下来不少,冰大半个时辰就够了。 冰的时间不宜长。 你看看,这道菜之所以味道不活、不嫩、不爽口, 就因为黄河鲤鱼太大又在冰房里多待了一炷香的工夫。” “主子 ,小的手艺不精,败了你的胃口了。” 私厨抹了抹额头上的汗,恨不得找个地缝儿钻进去, 王黼偏不依不饶地继续训斥: “这道熠冻鱼头 既是时令菜又是养生菜。 人老从脚老起,常吃这道菜,就长腿劲儿。 你记住,仓颉造字,一条鱼加一头羊,就是鲜字。 别的吃食儿也鲜,只能鲜一时一地,唯有鱼羊四季都鲜。 再过几天就是白露,这熠冻鱼头就不能吃了麻醉弩箭图片-怎样做弩弓, 得换别的鱼羊菜品了。” 麻醉弩箭图片-怎样做弩弓“主子教训,小的记住了。” “记住了就好,退下。” 私厨唯唯诺诺哈着腰退了出去,王黼嚼了半天舌头已是胃口全无, 他吃了一点广芥瓜儿和一块桂花莲蓉月饼就心事重重地踱回到值房, 吩咐人去喊蔡攸。 中书令宽大的值房后头,是一间翠竹与虬松掩映的卧室。 趁蔡攸还没来,王黼想躺下来打个盹,他倒卧在窗前的罗汉榻上, 刚一闭眼眼前就闪现出营州城门楼上挂着的一排人头。 他从未去过营州,但邸报里述说的惨象像梦魇一样缠绕着他, 让他不寒而栗。 虽然他对张觉的灭门之祸抱有同情,但此刻让他心绪不宁的倒不是张觉的悲剧, 而是思虑着如何向徽宗皇帝据实禀报。 众所周知,联金灭辽的始作俑者虽然是童贯, 但蔡京、蔡攸父子还有他王黼都是积极参与者

 



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